Domaine de Saint-Hippolyte

Classé site remarquable du goût, le domaine de Saint Hippolyte est un exemple vivant de la définition du manoir, une construction rurale dont l'importance se situe entre la ferme et le château. On y produit des pommes et on y élève des Vaches Normandes pour la production du lait et la fabrication du fromage .

Visite guidée du Domaine : une promenade autour du manoir du 16° et de ses dépendances qui vous plongera dans l'ambiance d'une ferme d'autrefois. Elle est suivie de la visite de la fromagerie puis de la dégustation de nos trois fromages autour d'un verre de cidre.
Déjeuner au restaurant du manoir : Dans une grande et belle salle de réception, vous pourrez déguster un repas fin en écoutant de la musique d'époque. Vous serez d'autant plus dans l'ambiance que le personnel vous servira en costume. Deux menus gastronomiques normands vous sont proposés.
En option : La réception du Seigneur : tout le long de votre repas, Jacques de Tournebu vous accueille dans son manoir. Histoires, jeux d'époque et anecdotes du Seigneur rythmeront votre repas sous l'oeil bienveillant de ses servants.
Après midi dansant : Valse, tango, paso doble ... pour un après midi enjoué dans un cadre magnifique